Café y Hierros

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Oluşturan: Iván Llamazares

Una charla sobre entrenamiento, alimentación y mentalidad desde una perspectiva simple y flexible.

ES İspanya Yaşam Tarzı

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Berberina, control de la glucosa y pérdida de peso

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La berberina se ha puesto muy de moda por su posible efecto sobre la glucosa, la insulina y la pérdida de peso. Pero, ¿realmente funciona o se está ex...

2026-06-03 07:14:00 00:08:43
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Delgado/a pero con barriga

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Hoy hablamos de ese caso tan común de estar delgado/a pero con barriga. Qué hay detrás de esta situación, por qué ocurre y qué estrategias pueden ayud...

2026-05-27 07:10:00 00:08:38
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La verdad sobre el pan y mejores opciones

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En este episodio hablo sobre el pan: qué hay de verdad en su mala fama, cómo encaja en una dieta saludable y qué alternativas pueden tener sentido seg...

2026-05-20 07:09:00 00:09:17
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Perder grasa sin contar calorías. Mitos y verdades

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Hoy te cuento si es posible perder grasa sin contar calorías. Analizamos qué hay de mito y qué de realidad, y cómo puedes enfocar tu alimentación sin...

2026-05-13 07:10:00 00:10:54
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Grasas saturadas y salud cardiovascular

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Hoy te cuento el papel de las grasas saturadas en la salud cardiovascular. Qué dice la evidencia, qué mitos existen y cómo encajarlas dentro de una al...

2026-05-06 07:10:00 00:08:41
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Ashwagandha. ¿El mejor adaptógeno del mundo?

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En este episodio analizamos la ashwagandha: qué es, qué dice la evidencia sobre sus beneficios y si realmente puede considerarse el mejor adaptógeno o...

2026-04-29 07:11:00 00:09:44
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Azúcar, edulcorantes y pérdida de grasa

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En este episodio te cuento el papel del azúcar y los edulcorantes en la pérdida de grasa. Qué impacto tienen realmente, qué dice la evidencia y cómo u...

2026-04-22 07:14:00 00:08:41
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Respondiendo vuestras preguntas

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Hoy respondo vuestras preguntas y hablamos de cómo estructurar mejor tu rutina sin complicarte la vida, qué hacer cuando la motivación desaparece, err...

2026-04-15 07:04:00 00:14:07
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7 cosas que han cambiado mi día

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Hoy comparto 7 cosas sencillas que han cambiado mi día a día. Pequeños hábitos y decisiones que, con el tiempo, han tenido un impacto real en mi energ...

2026-04-08 07:14:00 00:10:07
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Nos enseñaron a correr, no a confiar

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En este episodio reflexiono sobre cómo nos enseñaron a correr detrás de resultados, números y expectativas, pero no a confiar en el proceso. Una invit...

2026-03-25 08:09:00 00:08:46
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Nutrición post entrenamiento que funciona

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Hoy charlamos sobre la nutrición post entrenamiento. Qué priorizar después de entrenar, si es real la ventana anabólica y cómo optimizar tu recuperaci...

2026-03-18 08:10:00 00:11:57
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Insulina y pérdida de grasa: lo que debes saber

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Hoy hablo sobre la insulina y su papel en la pérdida de peso. Qué función cumple realmente en el organismo, qué mitos la rodean y cómo entenderla mejo...

2026-03-11 08:07:00 00:10:36
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VO₂ máx, longevidad y cardio en zona 2

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En este episodio hablo sobre el VO₂ máx, su relación con la longevidad y el papel del cardio en zona 2. Qué significa realmente, por qué es un indicad...

2026-03-04 08:11:00 00:09:49
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Ayuno Vs Desayuno ¿Qué es mejor?

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En este episodio analizo el ayuno y el desayuno tradicional para ver si realmente marcan diferencias y hablamos de qué enfoque puede encajar mejor seg...

2026-02-25 08:09:00 00:09:12
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Nivel óptimo de porcentaje graso

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Hoy hablo acerca del nivel óptimo de porcentaje graso: qué rangos son saludables, qué problemas aparecen cuando es demasiado alto o demasiado bajo y p...

2026-02-18 08:12:00 00:11:12
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Estrategias para reducir el hambre

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En este episodio te cuento distintas estrategias para reducir el hambre de forma práctica y sostenible. Pequeños ajustes en alimentación y hábitos que...

2026-02-11 08:10:00 00:11:09
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La mejor estrategia para ganar masa muscular

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En este episodio te cuento la mejor estrategia para ganar masa muscular y qué es lo que más me ha funcionado a lo largo de los años.

2026-02-04 08:10:00 00:09:46
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Mi plan para estar en forma

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En este episodio comparto mi plan personal para estar en forma: un enfoque simple basado en lo esencial, sin complicaciones ni fórmulas mágicas, centr...

2026-01-28 08:10:00 00:09:39
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Encuentra tu porcentaje graso ideal

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En este episodio hablamos sobre cómo identificar tu porcentaje graso ideal: el punto en el que te ves bien, te sientes bien y tu rendimiento no se res...

2026-01-21 08:10:00 00:12:04
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Hambre real Vs hambre emocional

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En este episodio hablo de la diferencia entre el hambre real y el hambre emocional: cómo identificarlas, por qué aparecen y qué estrategias pueden ayu...

2026-01-14 08:10:00 00:08:05
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¿Carnívora o Vegana?

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En este episodio doy mi opinión sobre el debate entre la dieta carnívora y la vegana, y explico por qué creo que un enfoque omnívoro suele adaptarse m...

2026-01-07 08:11:00 00:08:13
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En este episodio te cuento las ideas clave para construir un plan que te haga vivir mejor en 2026: hábitos simples, entrenamiento sostenible y una for...

2025-12-24 08:11:00 00:09:41
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Qué significa tener una dieta variada

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Hoy te cuento qué significa realmente tener una dieta variada y cómo una simple lista puede ayudarte a comer mejor sin complicarte.


2025-12-17 08:12:00 00:09:06
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Dejé de tomar café

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Hoy comparto contigo por qué desde hace un tiempo he reducido bastante el consumo de café y que efectos he notado en mi día a día.


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2025-12-10 08:11:00 00:09:22
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Rendimiento sin hidratos de carbono

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Hoy hablamos sobre el rendimiento sin hidratos de carbono: cómo afecta entrenar con bajas reservas, cuándo puede ser útil y qué riesgos tiene para tu...

2025-12-03 08:31:00 00:07:49
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En este episodio te cuento si las gafas con filtro de luz azul sirven de verdad y cuándo merece la pena usarlas.


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2025-11-26 08:13:00 00:08:40
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Qué es el método 3-2-8 y por qué funciona

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Hoy te explico en qué consiste el método 3-2-8, cómo combina fuerza, baja intensidad y movilidad, y por qué puede ser una forma eficaz y sostenible de...

2025-11-19 08:11:00 00:09:40
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Haz esto para mejorar tu salud digestiva

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En este episodio te cuento qué hábitos y estrategias pueden ayudarte a mejorar tu salud digestiva, así como algunas cosas que a mí personalmente me ha...

2025-11-12 08:12:00 00:10:44
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Comer más para perder grasa y eliminar café

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Hoy respondo a dos preguntas relacionadas con alimentación y entrenamiento para la pérdida de grasa y los potenciales beneficios o perjuicios de tomar...

2025-11-05 08:07:00 00:13:19
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Vitamina D ¿Suplemento recomendable o Burbuja?

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En este episodio te cuento el papel de la vitamina D: desde su importancia real en la salud hasta el debate sobre la suplementación. ¿Es una necesidad...

2025-10-29 08:12:00 00:09:07
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Colesterol dietético y salud cardiovascular

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En este episodio aclaramos la relación entre el colesterol presente en los alimentos y la salud cardiovascular.


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2025-10-22 07:11:00 00:11:15
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Inflamación abdominal, dietas y tratamiento

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En este episodio hablamos sobre la inflamación abdominal: sus posibles causas, el papel de la alimentación o el ejercicio físico y qué enfoques pueden...

2025-10-15 07:10:00 00:11:36
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Hoy regresan las preguntas y respuestas al podcast, donde comparto mi opinión sobre temas como el cardio en ayunas, los hábitos que practico a diario...

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2025-10-01 07:10:00 00:12:20
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5 errores a la hora de ganar masa muscular

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Ganar masa muscular es un proceso que se puede simplificar siempre que atiendas a ciertas ideas básicas. En este episodio te cuento algunos errores qu...

2025-09-24 07:10:00 00:11:46
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¿Cuál es el mejor tipo de cardio?

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Si te planteas empezar a introducir alguna actividad cardiovascular para mejorar tu forma física y tu salud, hoy te cuento qué opciones son más intere...

2025-09-16 22:09:00 00:09:52
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En este episodio te cuento algunas estrategias que he estado siguiendo los últimos meses para reducir la inflamación y estar más saludable.

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¿Y si elimino el azúcar de mi alimentación?

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En este episodio te cuento qué ocurre cuando eliminas los azúcares añadidos y libres de tu alimentación y que diferencian a estos de los naturalmente...

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El HIIT se ha convertido en una de las herramientas más interesantes a la hora de mejorar la forma física optimizando el tiempo invertido. Hoy te cuen...

2025-07-22 22:11:00 00:10:04
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